কানাডার ক্যালগেরিতে বাঙালি অধ্যুষিত এলাকা নর্থ ইস্ট-এ বাঙালি মালিকানাধীন “জাসহান এশিয়ান কুইজিন” নামে নতুন একটি রেস্টুরেন্টের উদ্বোধন হয়েছে। এসময় উপস্থিত ছিলেন আলবার্টা’র এমএলএ ইরফান সাবিরসহ বাংলাদেশ কমিউনিটির বিশিষ্ট ব্যক্তিবর্গ।

রেস্টুরেন্টটির স্বত্বাধিকারী মোহাম্মদ ফিরোজ ইফতেখার জানালেন, প্রবাসে বাঙালির স্বাদ ও চাহিদার কথা ভেবেই মূলত এই রেস্টুরেন্ট দেওয়া, আশা করি বাঙালি চাহিদা মিটিয়ে অন্যান্য কমিউনিটিকেও সেবা দিতে সচেষ্ট হব এই রেস্টেুরেন্টের মধ্য দিয়ে। আপনাদের দোয়াই আমার পাথেয়।  উল্লেখ্য, রেস্টুরেন্ট ব্যবসায় অভিজ্ঞ ফিরোজ ইফতেখারের উৎসব নামে আরও একটি রেস্টুরেন্ট ক্যালগরিতে রয়েছে।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠান শেষে সুস্বাদু খাবার পরিবেশনের মধ্য দিয়ে এক নৈশভোজের আয়োজন করা হয়। শুধু বাঙালি কমিউনিটি নয়, বিভিন্ন কমিউনিটির প্রচুর সংখ্যক লোকের আগমন ঘটে এই উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে।