কুয়েতে উৎসবমুখর ও আনন্দঘন পরিবেশে শীতের পিঠা ও বসন্ত উৎসব উদযাপন করা হয়েছে। বাংলাদেশ দূতাবাস কুয়েতের পৃষ্ঠপোষকতায় স্থানীয় সময় শুক্রবার বিকেল ৩টায় রিগাই পার্কে এই উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।
পিঠা উৎসবে কুয়েতের বিভিন্ন এলাকায় বসবাসরত প্রবাসী বাংলাদেশি পরিবারের নারীরা বাহারি নকশার মুখরোচক নানা পিঠা নিয়ে হাজির হন। এর মধ্যে ছিল ভাপা পিঠা, নারিকেল দুধ পুলি, গোলাপ ফুল পিঠা, পাটি সাপটা, চিতই পিঠা, মালপোয়া পিঠা, ফুলঝুরি পিঠা, সেমাই পিঠা, সন্দেশ ইত্যাদি।
উৎসবে প্রায় ৬০ জন গৃহিণী প্রায় ৫০ রকমের বাহারি পিঠা প্রদর্শন করেন। এছাড়াও বাংলাদেশের বিভিন্ন জেলার ঐতিহ্যবাহী হরেক রকমের বিরিয়ানি, কোরমা, মাংসের রেসেপি তৈরি ও প্রদর্শন করা হয়।
কুয়েতে অবস্থানরত বিভিন্ন দেশের মিশন ও দূতাবাসের রাষ্ট্রদূত, কুয়েতে বিভিন্ন পর্যায়ের উচ্চপদস্থ কর্মকর্তারা পিঠা স্টল ঘুরে দেখেন এবং বিভিন্ন খাবারের স্বাদ নেন। বাংলাদেশি বাহারি খাবারের স্বাদের প্রশংসাও করেন অতিথিরা।
বাঙালির এ মিলন মেলা পরিণত হয় মরুর বুকে একখণ্ড বাংলাদেশে। খাওয়া-দাওয়া, গল্প, আড্ডায় মেতে ওঠে ছোট-বড় সকলেই।
কুয়েতে নিযুক্ত বাংলাদেশের রাষ্ট্রদূত মেজর জেনারেল মোহাম্মদ আসিকুজ্জামান বাহারি পিঠায় মুগ্ধ হয়ে বলেন, এ যেন মরুর বুকে একখণ্ড বাংলাদেশ। বাঙালির হাজার বছরের ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির সঙ্গে মিশে আছে পিঠা। আর তাই পিঠা বাঙালির জীবন ও লোকজ খাদ্য সংস্কৃতির এক অপরিহার্য অংশ। বিদেশিদের কাছে আমাদের দেশের ভালো দিক, ইতিহাস, ঐতিহ্য, সংস্কৃতি তুলে ধরতে হবে।
তিনি আরও বলেন, সকলের সম্মিলিত চেষ্টায় প্রবাসের মাটিতে এই ধরনের অনুষ্ঠানের ফলে দেশের সুনাম ও পরিচিতি বৃদ্ধি পাবে।
More Stories
উত্তাল কিরগিজস্তানের বিশকেক, আতঙ্কে বাংলাদেশিসহ বিদেশি শিক্ষার্থীরা
কিরগিজস্তানের বিশকেকে বিদেশি শিক্ষার্থীদের লক্ষ্য করে হামলার ঘটনা চলছে। এতে চরম আতঙ্কে সময় পার করছেন বাংলাদেশ, ভারত, পাকিস্তানসহ দেশটিতে থাকা...
ফোর্বসের তালিকায় ৯ বাংলাদেশি
বিখ্যাত মার্কিন সাময়িকী ফোর্বসের করা ‘থার্টি আন্ডার থার্টি’ এশিয়া তালিকায় স্থান পেয়েছেন বাংলাদেশের ৯ তরুণ। এশিয়া প্যাসিফিক অঞ্চলজুড়ে বিভিন্ন ক্ষেত্রে...
ইউনেসকোর ‘বিশ্বস্মৃতি’র তালিকায় রোকেয়ার সুলতানা’স ড্রিম
নারী জাগরণের অগ্রদূত বেগম রোকেয়া সাখাওয়াত হোসেনের লেখা উপন্যাসিকা ‘সুলতানা’স ড্রিম’ ইউনেসকোর ‘বিশ্বস্মৃতি’ বা ‘ওয়ার্ল্ড মেমোরি’র তালিকায় স্থান পেয়েছে। মঙ্গোলিয়ার...
জমকালো আয়োজনে ‘আবিয়া’ সাউদার্ন ক্যালিফোর্নিয়া চ্যাপ্টারের ফ্যামিলি নাইট অনুষ্ঠিত
আমেরিকান এসোসিয়েশান অব বাংলাদেশী ইঞ্জিনিয়ারস এন্ড আর্কিটেক্টস (AABEA) সাউদার্ন ক্যালিফোর্নিয়া চ্যাপ্টারের এবারের বার্ষিক ফ্যামিলি নাইটের জমকালো আসর বসে ৪ঠা মে...
তিউনিসিয়ায় নৌকাডুবিতে নিহত ৮ যুবকের ৫ জনই মাদারীপুরের
সমুদ্রপথে অবৈধভাবে ইতালি যাওয়ার পথে তিউনিসিয়ার উপকূলে ভূমধ্যসাগরেনৌকাডুবিতে ৮ যুবকের মৃত্যু হয়েছে। নিহত ৮ জনের মধ্যে ৫ জনই মাদারীপুরের রাজৈর...
নিউইয়র্কে বন্দুকধারীর গুলিতে ২ বাংলাদেশি নিহত
যুক্তরাষ্ট্রের নিউইয়র্কে বন্দুকধারীর গুলিতে দুই বাংলাদেশি নিহত হয়েছেন। স্থানীয় সময় শনিবার দুপুরে বাফেলোর পূর্বাঞ্চলে এ ঘটনা ঘটে বলে স্থানীয় গণমাধ্যমগুলো...